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■現代日本料理全集 不揃9冊 (1-5巻 7-9巻 12巻) 柴田書店 / 昭和 魚料理 貝料理 鶏・卵料理 野鳥料理 精進料理 他
■7巻・12巻は箱欠品です。新世紀 日本料理の彩り 夢八寸・前菜の宴 5巻セット 平成10年発行 日本調理師連合会 【d80-447】。他、文章での明記または写真での提示がない、付録・付属品は付属しません。現代季節料理全集 全5巻セット 阿部孤柳著 ジャパンアート社。
※巻番号は写真でもご確認下さい。箱【DVD美品/フルセット/テキスト+DVD/即決】辻調理師専門学校 通信教育 日本料理技術講座 DVD。
※複数枚が集約された画像は拡大して(スマートフォンならピンチアウト、PCならctrl+マウスのホイール等)ご確認下さい。豊JF225/1J〇精進料理大事典 全5巻 大型本 仏教料理研究会編 雄山閣 料理本 良品〇。
【商品の状態】
■以下の傷みが目立ちます。52595/胡蝶 四季の懐石料理 函入り2冊組セット 全巻揃い アルファ企画 春夏編 秋冬編 和食 日本料理。
・箱の傷み(スレ・キズ・シミなど。本日本料理現代の名工森口冨士夫旬の芸術を器に盛る会席料理12か月椀物12種翠徳亭献立盛付写真集和食レシピ先附前菜吸物造里焚合せ焼物合肴。
・1巻の見返しに一部目立つシミあり。秘伝鱧料理。
・7巻の箱欠品。精進料理大事典/全5巻/全巻セット/仏教料理研究会編・寺院伝統行事料理編・基礎知識編・総合献立範例編。7巻の冒頭30ページ程度に濡れたようなヨレあり。Lapita books 白土三平の好奇心 1.カムイの食卓 2.三平の食堂 全2冊 帯付き初版。
・12巻の箱欠品。希少! 日本料理秘伝集成 和装本 第1帙~第4帙 全19冊 揃定価25万円 日本料理 精進料理 御節 平野雅章 吉川誠次 ほか。
■他、古い本につき、背表紙の色あせ、天地小口の一部シミ・汚れ、一部見返しのシミなど、経年なりの傷み・使用感があります。原典 現代語訳 日本料理秘伝集成/全19巻/全巻セット/同朋舎。
■ページに多少汚れが有る場合、ページ・その他の箇所に取り除ける汚れが多少残っている場合があります。日本料理秘伝集成 全19巻セット。
■古い本につき、同年代の本に一般的に生じる傷みは有るものとして、古書にご理解を頂いたうえで、ご入札下さい。K-3099■和菓子のいのち 全2巻■和食スイーツ■和菓子のいのち刊行会■1988年発行。
■一通り確認した限りではページへの書き込みは目に留まりませんでした。日本料理技術選集 全52冊 柴田書店 / 日本料理 和食 すし 懐石 魚料理 ふぐ そば 精進料理 等他。簡易チェック・中古品につき、書き込み・強い傷みについてわずかな見落としはご容赦下さい。即決★語源由来 日本料理大辞典 (管理98793737)。
■中古品につき、神経質な方は慎重に入札をお願いいたします。WN10-090 アズ出版 新感覚日本料理 第1~8巻 基本を磨く/旬の逸品/献立の彩/前菜の佳品/伝統を育む 等 1991 計8冊 ★ 00L6D。
・写真を撮った際の光の加減、お使いモニターの仕様などにより、実際の色と多少異なる場合がございます。祇園川上の料理 京都祇園川上名店の献立 日本料理 京料理 柴田書店。
・原則ノークレーム・ノーリターンでお願いいたします。【 日本の宿 かよう亭の料理 もてなしは破調にあり 】 上口昌徳 石政進 柴田書店。説明に重大な不備があった場合は対応をご相談させて下さい(商品到着後3日以内に対応希望のご連絡をお願い致します)。E01-032 懐石全書 十月 十一月 十二月 4 淡交社。