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【新作入荷!!】 Alinea 洋書 Achatz 料理 Grant Achatz, 洋食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：92081187497
中古 ：92081187497-1 |
メーカー | 738a791ec0 | 発売日 | 2025-04-14 10:31 | 定価 | 9999円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
洋食の作品リスト
レディースの製品
The debut cookbook from the restaurant Gourmet magazine named the best in the country.A pioneer in American cuisine, chef Grant Achatz represents the best of the molecular gastronomy movement--brilliant fundamentals and exquisite taste paired with a groundbreaking approach to new techniques and equipment. ALINEA showcases Achatz's cuisine with more than 100 dishes (totaling 600 recipes) and 600 photographs presented in a deluxe volume. Three feature pieces frame the book: Michael Ruhlman ・・・
・配送方法は当店指定のものとなります。洋書・The Official Downton Abbey Cookbook・ダウントンアビーの料理とドラマを楽しむ本です。変更希望の場合は別途追加送料を頂戴します。送料込 堀井和子 ヴァーモントへの本/かわいい野草とベリーたち すてきなinnやdinerのfood そのお話と旅のレシピ 白馬出版。
・送料無料の商品については、当社指定方法のみ無料となります。洋書・サイン入り★the star chefs cookbook★リチャード・ブランブル（Blake Publishing）。
・商品画像へ、表紙についているステッカーや帯等が映っている場合がありますが、中古品の為付属しない場合がございます。Y7FB4-210428 レア［続・食肉の知識 改訂版 社団法人日本食肉協議会］ハム入りフレンチトースト。
・写真内にある本・DVD・CDなど商品以外のメジャーやライター等のサイズ比較に使用した物、カゴやブックエンド等撮影時に使用した物は付属致しません。ソース＆スープ ２巻／小野正吉(著者)。