最新な ◆◆おいしい水の郷 鳥取県の名水73選◆◆日本一美味しい水道水の県☆氷ノ山 大山☆ミネラルウォーター湧水 泉 伏流水 清水☆倉吉市 米子市 文化、民俗

◆◆◆絶版　おいしい水の郷　鳥取の名水73選◆◆◆
〜「鳥取の水」そのおいしい理由がわかった！ガイド&ナビゲーションも併載！！〜


（著者）医学博士　祝部大輔
（発行年月日）2010年12月15日
（定価）1650円
（ページ数）オールカラー180ページ


（内容照会）下記へ簡単に記載致します。☆明治・大正・昭和　沖縄県学校写真帖　　（写真集・琉球・沖縄）。ご確認をお願い致します。【洋書】JAPONICA　エドウィン・アーノルド　ロベルト・ブラム：絵　CHARLES SCRIBNER’S SONS　1891年　日本文化　風俗　英文【明治】。


【第1章】おいしい水とは
1　おいしい水の目安〜おいしい水の目安が味覚に与える影響
●蒸発残留物
●硬度
・硬度の表示
・水の硬度(軟水と硬水)
・水の硬度の違いはどこから
・「永久硬水」と「一時硬水」
・水の味を表示するのに硬度表示は正しいか
●過マンガン酸カリウム消費量
●遊離炭酸
●水温
●臭気度
●残留塩素

2　おいしい水の要件
●臭味
●PH値
●鉄
●塩素イオン

3　ミネラル成分について
●おいしさは自分自身が見つける
●おいしさに関係する成分
●まずさに関係する成分
●おいしい水指標

4　健康によい水とは
●健康によい水指標

5　鳥取県の水がおいしい理由
●よなごの水(ペットボトル水)と米子市の水道水について
●科学的データの裏付け

6
怪しい水商売

【第2章】名水百選
1　「日本名水百選」(昭和の名水百選)
●目的
●調査選定方法
●選定結果
●その他

2　「日本名水百選」(平成の名水百選)
●「平成の名水百選」の選定経緯
●選定方法及び選定に際しての評価事項
●選定結果
●「名水百選」(昭和の名水百選)のホームページ
3　ミネラルウォーターと名水について
●基本的な考え方
●望ましい表示内容

【第3章】ミネラルウォーターとは
1　ミネラルウォーター
●日本のミネラルウォーター類の分類規準
●ヨーロッパのミネラルウォーター規準
●ミネラルウォーターを飲む理由
2　塩素消毒
●塩素消毒の問題点
●塩素を取り除く方法
3　水道水VSミネラルウォーター
4　ミネラルウォーターのラベルを読む
●成分一覧

【第4章】Ⅰ鳥取県東部
●七宝の水(宇部神社)
●憩いの家の湧き水
●河合谷の湧水
●万葉水
●中井の水
●津野清水
●津無の大清水(高山清水)
●赤波凹穴付近の湧水
●布施の清水(殿の水)
●御地蔵さんの水
●宝喜の水　冷水
●因幡長寿霊泉
●出会いの泉
●用呂の清水
●茂谷・健康の水
●日本一うまい水
●ゴロゴロ山の水
●氷山命水
●旧志戸坂トンネル前の水
●ろくろの水
●黒尾峠の水
●宝木の水
○鳥取県内の調査予定水源

【第4章】Ⅱ鳥取県中部
●倉吉の水
●大岳院羽衣井戸
●夕顔の井戸
●長谷の名水
●白山命水
●大原名水
●阿蘇山一の滝
●龍の駒の水
●犬挟峠の名水
●清水の命の水
●大滝山の不動滝
●天皇水
●地蔵峠の延命水
●東高雄観音水
●宇野地蔵「ダキ」
●ライオンズの泉
●不老長寿健康の水
●大瀬の湧水
●俵原の湧水
●三朝トンネルの清水
●吉尾北野湧水
●株湯

【第4章】Ⅲ鳥取県西部
●米子市の水道水
●賀茂神社天満宮の宮水
●天の真名井
●白鳳の里
●本宮の泉
●淀江トンネル湧水
●湯口の泉
●ラピスパの温泉水
●清浄水
●御神水
●大山大野池伏流水
●桝水の水
●大山まきば　みるくの里の水
●地蔵滝の泉
●奥大山の水
●奥日野薬師秘湯
●延命水
●金明水
●サントリー(天然水奥大山)
●コカ・コーラ(森の水だより、い・ろ・は・す)
●大山北壁の水
●佐奈めの泉
●連理水
●利生水
●多里の水
●天命水

・・・他

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○15年近く前の古い本になります。☆真境名由康　人と作品（上下揃）　（芸能・組踊・演劇・沖縄・琉球）。帯もあります。☆松山王子尚順遺稿　　★貴重初版　（王家・尚家・沖縄・琉球）。仕舞い込んでおりましたので、年数の割には良い状態に見えます。☆玉那覇正吉作品集　　◆限定本貴重　（アート・美術・絵画・彫刻・琉球切手・沖縄）。経年の劣化等はあるかと思われます。☆沖縄の闘牛　　前宮清好　　★貴重　（沖縄・琉球）。ご了承下さい。☆琉球の舞踊と護身舞踊　　山内盛彬　★民俗芸能全集　（沖縄）。
○日本一おいしい水道水と言われる鳥取県。☆沖縄県史　別巻　沖縄近代史辞典　（沖縄・琉球）。各地の湧水について詳しく記載されています。☆「徐葆光　奉使琉球詩　舶中集」詳解　（冊封使・漢詩・琉球・沖縄）。サントリーやコカ・コーラからも発売されている通り、鳥取県の水は美味しいと評判です。☆沖縄久高島調査報告書　　（法政大学沖縄文化研究所・琉球）。既に絶版になっており、手に入らない品となります。☆台湾引揚史　昭和二十年終戦記録　　台湾協会編　　★貴重　（戦争・戦後・日本・沖縄・移民）。資料としてもご活用下さい。☆南大東村誌　　★貴重　（南大東村史・市町村字史誌・琉球・沖縄）。
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●お手軽版ゆうパックでの発送ご希望時は送料無料とさせて頂きます。☆沖縄の家・門中・村落　　北原淳・安和守茂　（民俗・祭祀・信仰・家系・墓・琉球・沖縄）。
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（ご連絡）
・中古品については傷・汚れ・擦れ等が見られます。☆琉球書誌稿　RYUKYU ： A BIBLIOGRAPHICAL GUIDE TO OKINAWAN STUDIES （沖縄・洋書・ハワイ大学）。全てを調べていない為、書き込み等がある場合がございます。☆琉球国絵図史料集　第一集　正保国絵図及び関連史料　◆附図揃　（第1集・地図・沖縄・奄美）。新品での出品についても表紙の擦れや、袋入りの場合は外袋の擦れ・傷等がございます。☆宮古先覚者の面影　　亀川恵信編　　★貴重　（宮古島・人物・琉球・沖縄）。ご了承を頂いた上でのご入札をお願い致します。☆三弦芸術論　　王耀華　（三線・音楽・比較・中国・沖縄・琉球。

・当方よりご連絡後二日以内でのご返信をお願い致します。☆御冠船夜話　　金武良章　　★貴重　（芸能・舞踊・組踊・音楽・琉球・沖縄）。難しい方や新規の方は入札をご遠慮頂きます様にお願い致します。☆国頭村史　　（国頭村誌・市町村字誌史・琉球・沖縄）。

・ガイドラインに違反する直接のお取引きや値下げ交渉・即決でないオークションへのご質問へは返答を控えさせて頂きます。☆那覇市史　資料篇　第１巻１　球陽・琉球国由来記等　（資料編・沖縄・琉球）。

・できる限り同梱発送対応や一週間程度のお取り置き等努力致します。☆米国軍政下の奄美・沖縄経済　　三上絢子　（戦後・米軍統治・琉球・沖縄）。

・送料を抑える為、簡易包装に努めます。☆南島村内法　　奥野彦六郎　（貴重・民俗・法律・琉球・沖縄）。

・他にも多数出品致しております。☆琉球三省并三十六嶋之図　　林子平　★貴重！　（琉球三省並三十六嶋之図・三国通覧図説・地図・尖閣諸島・琉球・沖縄）。よろしければご覧下さい。☆セレベス沖縄発掘古陶瓷　　鎌倉芳太郎　（工芸・陶器・陶磁・琉球・沖縄）。

・急用等の場合は自己紹介覧に記載しております。☆日本民俗誌大系　第一巻　沖縄　（琉球）。自己紹介覧の御一読をお願い致します。☆沖縄一千年史　　真境名安興・島倉竜治　◆松尾書店版　（琉球・沖縄）。